Balade ludique pour petits et grands
Vigne en juillet, la véraison n'a pas encore été faite.
Sylvia en pleine explication
Balade vigneronne commentée au Château Ponzac
Vignoble du Château Ponzac en culture biologique
Dégustation & gourmandises du terroir
L'ouverture des bouteilles pour la dégustation
Le vieillissement du vin dans des foudres de chêne
Les jarres de terre pour la cuvée Cot en Dolia
Vieillessement en barriques
Che grande idea Virginie e Matthieu Molinié, proprietari di Château Ponzac, hanno avuto per migliorare il vostro soggiorno.
2:30 per scoprire il mestiere di vignaiolo e degustare il frutto del suo lavoro.
In programma: passeggiata commentata di circa 3,5 km attraverso il vigneto dell'altopiano alla scoperta del lavoro della vite, dei terroir e dei vitigni che la compongono.
Successivamente visita della cantina per spiegare come trasformare l'uva in vino, con un passaggio nella cantina di invecchiamento.
Infine, termina con la degustazione di 5 vini rossi AOP Cahors, oltre a due vini, un rosato e un bianco accompagnati da un piatto gourmet.
Prezzo: adulto € 20, minori € 10 da 8 a 18 anni, gratuito per bambini sotto gli 8 anni.
Partenza alle 9:00 dalla struttura dal lunedì al venerdì.
Portare scarpe comode, un cappello e una bottiglietta d'acqua.
Passeggiata accessibile a tutti, grandi e piccini.
Prenotazione obbligatoria 06 07 86 49 43 o 06 62 68 51 55
2:30 per scoprire il mestiere di vignaiolo e degustare il frutto del suo lavoro.
In programma: passeggiata commentata di circa 3,5 km attraverso il vigneto dell'altopiano alla scoperta del lavoro della vite, dei terroir e dei vitigni che la compongono.
Successivamente visita della cantina per spiegare come trasformare l'uva in vino, con un passaggio nella cantina di invecchiamento.
Infine, termina con la degustazione di 5 vini rossi AOP Cahors, oltre a due vini, un rosato e un bianco accompagnati da un piatto gourmet.
Prezzo: adulto € 20, minori € 10 da 8 a 18 anni, gratuito per bambini sotto gli 8 anni.
Partenza alle 9:00 dalla struttura dal lunedì al venerdì.
Portare scarpe comode, un cappello e una bottiglietta d'acqua.
Passeggiata accessibile a tutti, grandi e piccini.
Prenotazione obbligatoria 06 07 86 49 43 o 06 62 68 51 55